辣椒酱夹层锅
- 辣椒酱夹层锅介绍
辣椒酱，每个城市，每个饭店都有的一个配料，有油制和水制两种。油制是用芝麻油和辣椒制成，颜色鲜红，上面浮着一层芝麻油，容易保管；水制是用水和辣椒制成，颜色鲜红，不易保管。对于不同的辣椒酱工艺，隆泽都有不同加热方式和不同结构形式的自动辣椒酱炒锅。
- 辣椒酱夹层锅结构
隆泽辣椒酱炒锅主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。以液化气（天然气）为热源。打开点火阀，点燃燃烧器，人工加入食用油，待油温达到烹饪温度时，加入适量的物料；人工倾锅、搅 拌，使物料在国内均匀，待物料加工完毕后，关汽熄火，转动轮手，通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜，将菜倒入一容器内。
- 辣椒酱夹层锅优势
隆泽牌辣椒酱搅拌机具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
- 辣椒酱夹层锅联系我们
感谢您找到我们：蒜蓉辣椒酱炒锅工厂——隆泽机械，就是选择放心，一次的投入，终生受益！隆泽机械一流的生产设备，严密的生产组织管理体系将各生产资源进行优化配置，使我们高端的生产设备物尽其事，使我们的产品品质更加完善。
| 设备型号 | LZQ-1000B |
| 锅体直径 | 1000mm |
| 锅体深度 | 500mm |
| 加热方式 | 燃气加热 |
| 点火方式 | 自动点火 |
| 搅拌形式 | 行星/刮底/侧刮 |
| 出锅形式 | 自动出料 |
| 适用范围 | 酱料、馅料、糖类、炒菜、粉类、浆类 |
| 功率要求 | 2.2kw |
| 电力需求 | 380V/50Hz |
| 锅体材质 | 整机SUS304 |
| 设备重量 | 约800kg |
| 外形尺寸 | 1900*1550*1750mm |
