味道好，剁椒肉厚，贡菜爽脆，辣度适中，咸度也较低，很适合南方湿热天气。做剁椒蒸鱼不需要添加其他佐料了，大家都很满意。下次自己也可以试试剁椒蒸其他东西。

　　除此外我们还有火焰加热，自动点火，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数百度，使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧器为环形，环绕锅底，锅体受热均匀。可使用煤气、液化气、燃料。搅拌器转速变频调节，在0～26rpm内可实现无极调速刮板独特，采用公转加自转方式，混料均匀，刮锅彻底，可很好地解决某些酱料糊锅问题。且可自动升降。

　　牛肉酱炒锅加热方式：
加热方式多种可选：燃气、蒸汽、电导热油、电磁等均接受定做。电导热油夹层加热，加热面积不局限，温度即可时时监控，适用性较强；电磁加热是一种趋势，环保安全，温度时时可控，加热速度调节随心所欲，适用于任何物料，任何工艺，可谓炒锅必须加热方式。 通蒸汽加热温度温和恐不能达到辣椒酱所需温度；燃气明火直接加热可迅速爆炒香味既出，但是搅拌速度要调高，温度控制尤其重要。

　　网上的信息鱼龙混杂，人与人之间的信任隔着网络是那么的脆弱。在这里也诚挚的邀请各位前来我厂试机，您也可以带点您的产品，现场操作一下。以上就是客户现场实地拍摄图片，设备靠谱、技术支持、售后贴心。这就是选择隆泽机械的理由。