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海鲜酱自动炒酱机
浏览: 发布日期:2018-03-07
手工炒酱虽然很累,但是为了美味也是要拼啊!不过用隆泽不锈钢自动翻炒炒酱锅,就不需要那么累了。用了隆泽自动翻炒锅,从此不再需费劲颠勺轮铲,优雅干净的做老板。您也不需要再雇佣大厨,我们的海鲜酱自动炒酱机不会三天两头请假,也不会闹情绪怠工,更不会因为待遇低而罢工离职,让您轻轻松松赚钱,完全没有后顾之忧。如果您真想知道产品怎么好怎么好,请联系24小时技术支持热线:,15053600128 邓经理
 
【燃气炒酱机】
 
海鲜酱自动炒酱机结构
 
本机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;人工倾锅、搅拌,使物料在国内均匀,待物料加工完毕后,关汽熄火,转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将菜倒入一容器内。
 
【大型炒酱机】
 
 
海鲜酱自动炒酱机使用说明
 
1、带有自动搅拌机械手,根据烹饪的工艺要求,旋转搅拌的速度可无级调速,十分便利。
2、内外不锈钢的锅体通过自动进行翻转、倾斜。安全、卫生便于清扫,进料、卸料十分方便。
3、独特的高频线圈,升温快,降温快,极易控制。
4、适用于食堂、中央厨房、餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用。
 
【海参酱炒酱现场】
 
海鲜酱自动炒酱机适用范围
 
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
中央厨房中的应用:用于各种蔬菜的烹调翻炒的工艺。

 
电磁炒菜机主要功能
 
1、智能电脑程序控制各种炒菜工艺流程
2、自动加热与温度精确控制
3、自动调速搅拌
4、自带清洗水枪
5、自动报警提示
6、电磁线圈采用高频线可实现迅速加热
7、微电脑自动温控和温显
8、操作人员安全保护
9、加装人工操作按键,可实现自动到人工自由转换功能。
10、电磁加热能显著改善工作环境和卫生状况

 
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