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做油泼辣子的机械 大型辣椒酱炒锅 大型商用牛肉
浏览: 发布日期:2019-09-11
  • 做油泼辣子的机械

        麻辣香锅调味料精选新鲜的牛肉、优质香辛料采用先进的生物萃取技术精制而成,能增香、提香且肉香醇厚,阿拉善盟麻辣香锅料炒锅,留香持久,口感鲜美。应用范围:适用于麻辣干锅、麻辣小龙虾、麻辣火锅、以及各种麻辣风味的炒菜和小食品等。隆泽自动炒锅可轻松制酱300斤,解放双手。

 

1、设备型号:LZ-300B

2、有效容积:255L(按水密度比例)

3、锅体材质:SUS304(不锈钢)

4、搅拌功率:1.5kw

5、转    速:36 转/分

6、加热功率:无

7、结构形式:可倾式夹层锅

8、加热方式:蒸汽、电、燃气、电磁

 

        隆泽自动炒料机按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构;按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅 ;按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备;夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;

 

 

  • 生产火锅底料机器
    很高兴您在众多的信息中找到了我们火锅底料我们一定竭诚为您服务!隆泽炒料机炒制时间好;搅拌/混合均匀;锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。隆泽机械不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战,同时我们也深信我们将充满热情的服务于用户,隆泽牌行星搅拌炒锅代替人工炒火锅料,解放厨房,解放双手。让你轻轻松松当老板。

 


 

  • 加工火锅底料设备
    隆泽火锅炒料机可高温许多有害菌体,保证人体健康。搅拌系统采用自转公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。具有升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。以上信息由诸城隆泽机械提供,如您有这方面的需求,欢迎与我们进一步联系!

 



 

 

    山东隆泽新款大型火锅底料炒锅特点,高效节能:经实验及行业部门检测,翻炒麻辣香锅料炒锅,节气率高达40%以上,提高热效率30%以上,经济效益十分可观。采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。可模拟人工翻炒的方法,而且采用行星式搅拌,360度旋转不糊锅!与人工炒制中药材想必,既节约了人力,又能提高效率增加产量。

 



 

 


 

  • 糍粑辣椒炒料机特点

        随着食品行业沿着高竞争、低利润、人工费普遍提升的趋势发展,食品加工企业必须面临着设备更新换代的抉择;原有的设备操作复杂、流程繁琐、生产效率低,极大程度上提高了工人工资和生产的成本,这种生产方式无疑是没有竞争力优势的。所以食品企业亟待解决生产自动化提高的问题。采用隆泽牌搅拌锅、蒸煮锅、夹层锅,可以更有效解决食品蒸煮加工炒制阶段的规范化标准作业,辣椒酱搅拌炒锅,是企业提高行业竞争力的明智选择。

 

 

  • 糍粑辣椒酱的做法

 

 

1.先做糍粑辣椒:把干辣椒放锅子里小火煮半小时左右,在加上锅盖焖上半小时左右冷却后捞出去掉茸,沥干切碎,即成糍粑辣椒了。

2.牛油切块炼化,加入姜、葱蒜、用小火翻炒开来,要完全炒干其中的水分,辣椒酱熬制机,要把牛油完全炼化至出香,然后关火等锅里的牛油冷却后倒入调和油在次加热至八成热。

3.随后加入冰糖200个左右翻炒防止糊锅待冰糖融化。

4.冰糖融化后开大火放入生姜沫,蒜粒,葱段,和糍粑辣椒翻炒。

5.加糍粑辣椒后开小火慢慢慢慢翻炒至水分炒干,水汽减少。

6.加入香料(茴香籽、香叶、丁香、草果、肉蔻)香料需要拍碎。花椒和醪糟后在慢慢的翻炒。小心糊锅注意火候!

7.途中需加入半杯左右白酒,在把水分炒干就会有香气出来然后可以关火冷却了。

8.要吃火锅时,炒锅里放点调和油炒一下,把底料慢慢炒开,加上骨头熬的汤,加点鸡精和醪糟和辣椒(如果你喜欢重辣的话)在加点花椒和葱段熬成火锅汤锅就可以开吃了呢。

 

 

 

 

 

   山东隆泽——您身边的食品机械专家,欢迎新老客户朋友们到山东隆泽机械实地考察,同时也深信我们将充满热情的服务于用户,关注你的需求,超越您的期望,以我们的努力成就您事业的辉煌!如有需要请联系邓经理 山东隆泽期待您的到访!

 

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