酱料炒锅操作使用 食品调味酱料搅拌炒锅
- 酱料炒锅操作使用 食品调味酱料搅拌炒锅
1．检查设备：使用前应对食品调味酱料炒锅进行检查，各控制、操作部件应处于完好状态，锅体应处于垂直状态，确认供应气原与设备铭牌所注明的燃气种类一致，为保证食品安全，需要先清洗内外表面至清洗干净后方可投入使用。
2．加入物料：向锅内加入所需食材及配料。
3．打开电源：根据步骤，按下“电机启动”开关，绿色键，搅拌器开始搅拌。先选择低速，再根据烹饪要求选择高速或低速。严禁电机在停止状态下调节减速机转速。
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