印象中爆米花师傅总是熟练得操作着老式爆米花机。不但有老式的大炮手摇爆米花机、鼓风机，还有煤炭炉和几种口感不一的糖罐。只见师傅拿起一个装满米粒的杯子，熟练地倒入爆米花机，再加入少许白糖，然后将爆米花机盖子密封好，放入煤炭炉里用大火烧。大约四五分钟，爆米花就要做好了，张师傅拿起爆米花机，对着一个风袋打开，“砰”一声爆响，空气中随之弥漫着浓浓的香味，爆米花散落在袋子里。一锅锅金色的爆米花，从大炮式的爆米花机“肚子”里被倒了出来。
现如今，这种操作方式越来越少见了。时代在进步，老工艺值得保留，新工艺也在发展。隆泽机械厂生产的新式爆米花机，不再有“砰”的一声，自动加热，自动搅拌，四五分钟后，轻轻松松的一锅金灿灿的爆米花就出锅了。整个操作安全、卫生、口味也酥脆细腻。
隆泽新式爆米花机全自动控制系统。所有操作均可通过控制面板实现，根据工艺配方需要，精确控制温度、速度和时间，实现标准化生产，保证了产品质量始终如一。 联系人：邓女士 15053600128（微信同号） QQ：635105848
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